一點紅的主要功效為清熱，利水，涼血，解毒。治痢疾，腹瀉，便血，水腫，腸癰，聘耳，目亦，喉蛾，疔瘡，腫毒。其食用部位為嫩莖葉，食法多樣，可炒食，也可作湯或火鍋用菜，口感清爽，具有類似茼蒿的香味。一點紅采摘嫩梢，沸水焯后，加蒜蓉炒食，作湯。食味柔滑，清香可口。那么，一點紅能長期吃嗎？

1、一點紅不能長期吃

如果長期吃一點紅的話很可能導致毒素積聚而身體不能即使排毒，就是我們通常說的中毒，因為一點紅含有毒性雙稠咯啶類生物堿，攝入過量毒性雙稠咯啶類生物堿會令肝靜脈栓塞，嚴重的話會導致布患布加綜合癥，布加綜合癥常見病癥是腹脹、陰囊水腫。因此建議大家不要吃太多一點紅，而且一定不能長期吃一點紅。

2、一點紅的作用

一點紅治潰爛飛瘍(多患于四肢，局部紅腫灼熱，起泡，痛癢相兼，接著便腐爛，并迅速蔓延擴展)：鮮一點紅莖葉搗爛，敷于患處，日夜各換一次。(《江西民間草藥驗方》)

一點紅治跌打腫痛：一點紅八兩，土牛膝四兩。共搗爛，敷患處。(《廣西中草藥》)

一點紅治婦人乳癰初起：鮮一點紅莖葉一握，加紅糖共搗爛，加熱敷貼。(《福建民間草藥》)

一點紅治無名腫毒，對口瘡：鮮一點紅葉一握，加紅糖搗爛敷貼，日換兩次。(《福建民間草藥》)

一點紅治指疔：鮮一點紅同砂糖少許搗爛敷。(《江西民間草藥驗方》)

一點紅治聤耳：鮮一點紅，洗凈，用開水浸潤后。搗取自然汁。先洗凈患耳，再將藥汁漓入，日二、三次，有排膿、消腫、止痛之效。(《江西民間草藥驗方》)

一點紅治風熱翳膜：野芥蘭四兩，梅片一分。共搗爛，敷眼眶四周。(《廣西中草藥》)