由于杏子發(fā)源地在中國，所以早就被歷代先賢們所研究并記載。如《本草圖經(jīng)》云：“杏之類梅者味酢，類桃者味甘?！庇秩纭兜崮媳静荨费裕骸爸涡闹欣錈?，止渴定喘，解瘟疫。”可見杏子的營養(yǎng)及藥用價(jià)值之高。當(dāng)然，任何事物都是有兩面的，我們?cè)诹私庑幼庸πУ耐瑫r(shí)，清楚杏子的一些副作用也同樣很重要。下面就讓我們來進(jìn)行深入的了解。

杏子的副作用

1、容易引起上火。據(jù)記載，杏子性熱。在夏天等高溫時(shí)節(jié)食用，特別容易使一些本身體質(zhì)就過熱之人上火(人流鼻血、生眼疾、爛口舌)，嚴(yán)重還有頭暈，渾身乏力，體虛,，腹瀉等輕微中毒反應(yīng)。

2、微毒。據(jù)《日華子本草》記載，杏子“熱，有毒。”如果不慎大量食用，將會(huì)在之后幾小時(shí)出現(xiàn)諸如嗓子發(fā)癢，頭痛惡心，嘔吐等等中毒反應(yīng)，更甚者導(dǎo)致休克。

3、影響腸胃功能。醫(yī)學(xué)研究表明，杏子能引起人體腸胃功能的紊亂，特別注意不能空腹食用，或者在食用后飲用冷水，否則將對(duì)腸胃造成更大的傷害。

4、傷及筋骨。古代崔禹錫的《食經(jīng)》中就有記載：“不可多食，生癰癤，傷筋骨?！比绻^多的食用，特別是對(duì)于一些骨質(zhì)酥松的老人有很大傷害。

5、影響胎兒健康。杏子據(jù)記載“胃酸、性熱”，而妊娠期孕婦胎氣比較重，如果過多食用將造成對(duì)胎兒的不利影響，嚴(yán)重者導(dǎo)致滑胎。

清楚了這么多關(guān)于杏子的副作用，請(qǐng)大家今后在食用杏子時(shí)一定注意食用量，孕婦、小孩子、老人還是最好不要過多地食用，因?yàn)樾幼邮菍儆跓嵝裕行《?，在我們食用之后，我們就出現(xiàn)一些不好的癥狀。平時(shí)吃杏子的時(shí)候，盡量食用新鮮不腐爛的杏子。而且吃杏子的時(shí)候不要吃杏仁，誤食杏仁容易危及生命。