馬鈴薯，又稱土豆、洋芋。據《本草》載，其味甘、辛，性寒，有小毒。具有補氣功效，可解諸藥毒。 熟吃，則味道甘美，有養腸胃，去熱嗽之效果。

最近網上一直流傳馬鈴薯生汁療法，稱馬鈴薯生汁療法完全沒有任何副作用，而且可以恢復體力，提高自然治愈力，是一種高營養的食品。若長期持續此療法，就具有抑制癌細胞的神奇力量。 馬鈴薯生汁療法沒有任何危險，任何人都可以立刻實行，而且在極短時間內就可以實際感受到效果。患部有痛感的人，只要喝過一至二周，痛感就會逐漸減輕，沒有痛感的，只要持續一些時間，食欲隨即增加，血色好轉，體力可以漸漸恢復。網友們就疑惑了，這是真是假。

患晚期癌癥21年的抗癌明星、杭州臟腑舒食療研究所創始人、多項國家抗癌藥物發明人、中醫“和”派傳人紀福黛老師，對傳說的馬鈴薯生汁療法的功效做了深入研究。紀福黛老師查證詳實的學術資料后發現，生馬鈴薯，特別是發芽的馬鈴薯中，含有對身體有害的龍葵素毒素，未發現其他藥用成分，而龍葵素毒素為中樞神經毒素，對癌細胞并無抑制作用，國內外均無任何可靠真實的有效記錄。體外及小鼠實驗顯示，生馬鈴薯織對癌細胞樣本不能直接抑制和破壞。

紀福黛老師親身服用生馬鈴薯汁，15~30分鐘后感受手指麻痹、嘴唇麻痹、惡心、欲嘔等系列反應，推測這就是被人誤會“有效”的原因，實質是身體中毒反應，也吻合神經毒素的中毒癥狀；前后血象檢查對照顯示，對癌癥病人身體指標均無改善。

近多年來，網絡信息中出現的“假學術”、“偽學術”論點增多，對于缺乏論證的醫學論點，大眾需理性分析、謹慎對待，切勿隨便以身試毒。值得注意的是，多數所謂“抗癌”，都是因為該物品有毒，因世俗有“以毒攻毒”的錯誤認識，所以極容易引人上當，導致病人病情加重、耽誤治療時機的嚴重后果。

紀福黛老師提醒廣大病患群體要相信科學，有病要堅持前往正規醫療機構就醫，切勿拿自己身體實驗任何偏方。