兒茶，又稱兒茶膏、孩兒茶、黑兒茶，為豆科合歡屬植物兒茶樹Acaciacatechu(L.f.)Willd.的去皮枝、干的干燥煎膏。冬季采收枝、干，除去外皮，砍成大塊，加水煎煮，濃縮，干燥。落葉喬木，高6～13米。小枝細，有棘刺。葉為二回雙數羽狀復葉，互生;葉軸基部有棘針雙生，扁平狀;葉軸上著生羽片10～20對;每羽片上具小葉30～50對，小葉條形，兩面被疏毛。8～9月開花，總狀花序腋生，花萼基部連合成筒狀，上部分裂，有疏毛;花瓣5，長披針形，黃色或白色;雄蕊多數，伸出花冠之外;雌蕊1，子房上位，長卵形。莢果扁而薄，連果梗長6～12厘米，寬1～2厘米，種子7～8粒。

制作時，除去雜質。用時打碎。呈方形或不規則塊狀，大小不一。表面棕褐色或黑褐色，光滑而稍有光澤。質硬，易碎，斷面不整齊，具光澤，有細孔，遇潮有黏性。無臭，味澀、苦，略回甜。

可用于收濕生肌斂瘡。用于潰瘍不斂，濕疹，口瘡，跌撲傷痛，外傷出血。1～3g，包煎，多入丸散服。外用適量。貯藏時置干燥處，防潮。

【藥理作用】

1.兒茶水溶液能抑制家兔十二指腸及小腸的蠕動，且能促進盲腸的逆蠕動，而有止瀉作用;但對大腸幾乎沒有作用。

2.兒茶在體外有較強的殺死腹水癌細胞作用。

3.兒茶煎劑對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、變形桿菌、福氏痢疾桿菌及傷寒桿菌均有抑制作用;對于常見治病性皮膚真菌亦有抑制作用。其葉的提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌均有抑制作用。