山茱萸
    山萸形似小黑棗，皮肉紫紅有光澤，
    補益肝腎澀精汗，崩漏帶下均能療。
    [來源] 為山茱萸落葉小喬木植物山茱萸Comus officinali S. et Z．除去果核的成熟果肉。
    [產地] 浙江、安徽、河南、陜西、山西等地。
    [采收] 10-11月間，果實成熟顏色變紅時采摘，除去枝梗果柄，用文火烘焙或置沸水中略燙，及時擠除果實核，曬干或烘干。
    [藥材形性] 肉質果皮破裂多皺縮，呈不規則片狀或扁筒狀，長1．5cm，寬0．5cm。新貨紫紅色，陳貨紫黑色，表面皺縮有光澤，形似小黑棗，頂端有一圓形宿萼痕跡，基部有果柄痕。有時可見混有果核，果核長橢圓形。質柔潤不易碎，肉內面色較淺，不光滑。無臭，味酸澀而苦。以肉厚柔軟，皮肉紫紅有光澤者為佳。
    [炮制] 原藥揀去遺留殘核，簸去灰屑。核有滑精之弊，故須去之。忌用鐵制品加工。
    制萸肉 原藥淘洗瀝干，放蒸籠內蒸3-4小時，制至呈紫褐色時，取出曬干。
    酒萸肉 取萸肉用黃酒(萸肉量之20％)拌勻吸盡，放罐或甏內，置鍋中隔水蒸3-5小時，制至呈紫褐色時，取出放籩內曬干。蒸制后可緩和酸味，有利肝胃，并可增強固澀作用。
    [成分] 含烏蘇酸、桑酮甙、番木鱉甙，獐牙菜甙，7一鄰甲基桑酮甙(7一O一甲基莫諾甙)，維生素A，其它有機酸類等。
    [性味、歸經] 酸澀微溫，入肝、腎經。
    [功用] 補益肝腎、澀精斂汗。用于肝腎不足頭暈耳鳴、腰膝酸軟、陽萎滑精、尿頻、虛汗不止，婦女體虛、崩漏失血、帶下等癥。
    [處方名] 山茱萸 山萸肉 棗皮
    [用法、用量] 煎服6-10克。
    [保貯] 放石灰缸甏內，置干燥處，防霉。
    按：山萸肉的常見偽品為鼠李科植物滇刺棗Zizyphus mauritianalam．的果皮，產云南。呈不規則囊狀或碎皮狀，長寬各1．5-2．5cm，新貨紅色至紫紅色，存放后很快變為暗紫褐色，表面少光澤，稍平滑而不皺縮，內表面紫棕色。略粗糙，頂端可見細小花柱殘基，基部有果柄痕跡，或偶見花盤下殘留果柄，質脆，無柔軟性，味微酸。