松子餅干

材料：黃油60g、紅糖50g、全蛋液45g、低筋面粉150g、小蘇打粉1g、松子50g。

做法

1、軟化的黃油加紅糖攪拌打發。

2、分次加入打散的蛋液，攪打均勻。

3、篩入面粉，切拌至無干粉狀態，再加入松子混合。

4、面團捏成圓片形?？鞠漕A熱180度，烤焙15分鐘。

松子粥

原料：大米、松子少許、銀耳4朵、紫薯2個。

調料：蜂蜜。

做法

1、用溫水泡發銀耳，將紫薯去皮切成方粒;

2、鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開后，放入紫薯，再燒開后改小火;

3、往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳;

4、米煮開后，撒入松子即可。

5、調入蜂蜜即可享用。