大家在生活中應該都比較喜歡吃堅果一類的食物，比如核桃，核桃本身也含有豐富的營養價值和成分，除了核桃以外，有一種小堅果也受到了人們的喜愛，那就是松子，松子是隱藏在松塔之下的美味，這種美味也是一種藥材，松子仁也有副作用存在，那么松子仁副作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

松子仁副作用

松子雖好，也并非人人皆宜。脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者，一般不宜多吃松子，以免身體消化吸收后，產生相反的副作用。由于松子油性較大，所以，吃得太多會使體內脂肪增加。因含豐富的油脂，所以膽功能嚴重不良者應慎食。

松子1公斤、白糖20克、黃沙500克、一個炒鍋。先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。把黃沙放入鍋內炒干、炒燙，然后將糖水倒入炒勻，等糖煙剛一冒出，即將松子放入，不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分鐘后，取幾粒松子砸開，如仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用。第二種方法是，先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。把黃沙放入鍋內炒干、炒燙，然后將糖水倒入炒勻，不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分鐘后，取幾粒松子砸開，如仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用。

生松子，又叫羅松子、海松子、紅松果等。松子被視為“長壽果”，又被稱為“堅果中的鮮品”。松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人保護血管的理想食物。松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。

經常食用生松子仁有強身健體，提高機體抗病能力，增進性欲，使體重增加等作用。中醫認為，松子仁具有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、潤腸通便的功效。松子中所富含的不飽和脂肪酸以及礦物質，像磷、鐵等，對于軟化血管、增加血管壁的彈性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、預防心血管疾病的食療效果。所以食用生松子仁，對于老年人的養生保健有著積極的作用。