容易患癌的幾種炒菜方式
烹飪炒菜是很多成年人都必備的生活技能，大部分人都覺得炒菜習(xí)慣只會影響菜品的口味，但其實(shí)，一些炒菜習(xí)慣更會影響我們的身體健康，甚至讓患癌幾率翻倍。
炒菜后不刷鍋接著炒
很多人為了省事或看鍋比較干凈，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干凈的鍋表面會附著油脂和食物殘渣，當(dāng)再次高溫加熱時，可能產(chǎn)生苯并芘等致癌物。因此，建議大家每炒完一道菜都要將鍋認(rèn)真清洗干凈后再炒下一道，這樣不僅減少了有害物質(zhì)的產(chǎn)生，還能防止上一次炒菜的調(diào)味料和殘渣影響下一道菜 的口感和賣相。
- 上一篇：十一種食物讓你變聰明
- 下一篇：檸檬水如何喝出健康新高度？
- 10-12
- 10-08
- 03-14
- 08-17
- 03-12
- 09-07
- 精彩必讀
-
-
在醫(yī)院開了藥方為什么要到醫(yī)院外的藥房取藥呢?...
-
-
近日，一則關(guān)于肺動脈高壓治療藥物萬他維，在中...
-
-
據(jù)北京天壇醫(yī)院院長王晨介紹，天壇醫(yī)院建于19...
