每年的3月18日是我國的“護(hù)肝日”，“護(hù)肝日”是在我國肝病發(fā)病率越來越高的情況下，國家為了人民健康愛護(hù)肝臟而設(shè)立的。保護(hù)肝臟，主要是要破除生活中的一些壞習(xí)慣，防止病從口入。

年輕的張華因不滿日漸花白的頭發(fā)，自己購買何首烏生吃，令她意外的是頭發(fā)沒變黑，整個人卻變黃了。咨詢醫(yī)生后，她才得知是“秘方”何首烏產(chǎn)生了藥物副作用，更讓她目瞪口呆的是，她被診斷得了藥物性肝炎。

不難看出，不經(jīng)意間生活中的“小毛病”就給肝臟招來了“大災(zāi)難”。3月18日是一年一度的全國愛肝日,今年愛肝日的主題是“生活需要愛心，也需要愛肝”。可見，愛肝、護(hù)肝已上升為一種健康的生活方式。

那么肝臟究竟對人體有哪些作用?我們又應(yīng)該如何愛護(hù)肝臟呢?我們采訪了著名肝病專家，解放軍302醫(yī)院肝硬化診療中心陳國鳳主任，看看她的養(yǎng)肝護(hù)肝竅門在哪里。

“保肝在平時”

兵法有云：“知己知彼，百戰(zhàn)不殆。”陳國鳳主任介紹說，對于肝臟，只有了解了它的特點，認(rèn)識了它的功能，才能做到無恙時保養(yǎng)得法，生病時也不至于“病急亂投醫(yī)”。

肝臟是人體新陳代謝最旺盛的器官，具有解毒、代謝、分泌膽汁、免疫防御等功能，更有人體“化工廠”之稱。這個工廠無時無刻不在進(jìn)行著復(fù)雜的“加減”程序，承擔(dān)著“生產(chǎn)加工中心”和“污物處理處”的責(zé)任。一方面它把人體每天吃進(jìn)去的饅頭、米飯、肉、雞蛋、牛奶等轉(zhuǎn)變成糖原、脂肪或蛋白質(zhì)“存起來”;另一方面又通過一系列復(fù)雜的轉(zhuǎn)化，把人體不需要的、有毒的物質(zhì)“排出去”。

此外，因肝臟具有超強的代償能力，比如切除三分之二，僅僅剩下三分之一仍可以正常工作!所以即使平時肝臟已處于“亞健康”狀態(tài)，以至于很多嚴(yán)重的不可逆損傷也不容易被覺察，正如人們平時常說的“等知道了就晚了”。

這些都凸顯了“愛肝在日常”“護(hù)肝在平時”的重要性。

護(hù)肝警惕“禍從口入”

陳主任說，很多疾病實際上是“吃出來”的，愛護(hù)肝臟要管好自己的嘴，并牢記兩大法寶。

法寶一：飲食有度。

生活中酗酒、攝入過多營養(yǎng)容易導(dǎo)致酒精肝、脂肪肝，這些都是老生常談。但有些不健康生活習(xí)慣卻尚未引起重視。比如平時吃的火鍋就存在增加肝臟負(fù)擔(dān)的可能，火鍋本身的“麻”“辣”“燙”特性，對肝臟具有刺激性;此外，涮肉時，不知不覺中吃下許多未煮熟的肉，增加了肝的消化負(fù)擔(dān)。

法寶二：不亂吃藥。

近些年，濫用藥物引起的肝臟損傷有不斷上升的趨勢，尤其是濫用抗生素、保健品等。

相信生活中不乏有類似張華那樣的情況：迷信保健品所謂的“調(diào)理”功效，熱衷壯陽藥、減肥藥、美容藥、中草藥等，殊不知，“是藥三分毒”，“調(diào)理”的結(jié)果是藥物及其在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物對人體產(chǎn)生了副作用，傷及了肝臟。

陳主任提醒說，除了濫用保健品,濫用抗生素導(dǎo)致肝臟受損也不容忽視,比如有些人嗓子不舒服就“迷戀”抗生素的“療效”。對此,陳主任強調(diào)千萬不能在不明藥理、藥性的情況下胡亂吃藥，如果需要，一定要遵從醫(yī)囑。

肝臟異常“慌不得”

當(dāng)我們的肝臟有異常時，它會主動發(fā)出諸如身體感到疲乏無力、肝區(qū)有疼痛、出現(xiàn)膚色異常等信號。對此，陳主任指出，肝臟釋放出這一系列的預(yù)警信號其實在提示我們要有防范和治療措施了。

最簡單的做法就是去醫(yī)院檢查肝功能。但在檢查中，1-2次肝功能檢查中轉(zhuǎn)氨酶偏高還不能確定肝臟有了問題，還需要持續(xù)和更加全面的檢查。

檢查后，不論何種類型、何種程度的肝功異常均應(yīng)予以足夠的重視。這時就要進(jìn)一步明確哪種因素引起的，是病毒感染引起的，還是藥物引起的，亦或者是自身免疫引起的等。

一般來說，常規(guī)的肝病治療基本是相似的，得了肝病應(yīng)注意休息，飲食上宜清淡，戒酒，還要謹(jǐn)慎吃藥等。但針對不同病因，具體的治療又各有側(cè)重，比如酒精肝，戒酒就成為最根本、最重要的治療措施，甚至要求“滴酒不沾”，陳主任分析道。當(dāng)然，濫用美容、壯陽等功效的保健品引起的肝損傷，避免再吃這類藥成為首要治療方法。如果是病毒性感染引起的，則要視情況在必要時進(jìn)行抗病毒治療。

最后，陳主任進(jìn)一步補充說，不良情緒也會加重肝病病情。恢復(fù)肝臟健康，還要做到“不焦慮”“不恐懼”“不易怒”，注重精神調(diào)理，保持心情愉悅。