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肝內膽管結石要忌口嗎
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參與醫生
浙江中醫藥大學附屬第三醫院 郭德超 副主任醫師

肝內膽管結石患者需要忌口,飲食需要注意以下方面:
1、水占人體成分的70%左右,多喝水能夠有效加強人體的新陳代謝,有利于人體結石物質的排出,能夠有效減緩病情向惡劣的方向發展。多喝水是膽結石相對簡單的食療方法,也是最實用的方法;
2、喝檸檬汁和蘋果汁,目前常見的膽結石主要是膽固醇結石,多喝富含蘋果酸的蘋果汁或檸檬汁能夠有效溶解膽固醇;
3、發生膽結石的主要原因與人們長期食用動物油有關,所以膽結石患者需要少食用動物油,盡量多食用植物油或橄欖油以促進膽管的收縮。另外,植物油也有通暢潤滑的作用,有利于結石的排出;
4、少吃糖類或肉類,食用糖類物質會提升體內的尿酸含量,還會出現草酸鈣、尿酸鈣沉淀的癥狀,從而使結石形成概率升高。另外,肉類中含有大量膽固醇,代謝后也會產生大量尿酸。

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