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糖尿病能吃雞蛋不
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參與醫生

糖尿病病人可以吃雞蛋,但是不要過量。雞蛋是一種非常有營養的食物,雞蛋的蛋白中蛋白質含量豐富,而且油脂含量很低,非常適合補充高蛋白飲食。雞蛋的蛋黃,除了蛋白質含量高之外,還含有一定的脂質,可以補充體內缺乏的脂質。另外,蛋黃還含有豐富的鐵劑以及微量元素,鐵劑對于缺鐵性貧血的患者而言也是非常需要的物質。因此雞蛋營養豐富、全面,適合糖尿病患者食用。但是要注意,因為雞蛋營養太豐富,所以其提供的熱量也不低,每天以服用一個為宜,如果再多可能就會超量。尤其對于已經出現了糖尿病腎病的患者,應該食用優質、低脂、低蛋白飲食,雞蛋屬于優質蛋白,但是也要注意低蛋白飲食。對于糖尿病腎病的患者,每日蛋白的攝入量要有所限制,最多只能食用一個雞蛋。

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