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膽結石能吃雞蛋么
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參與醫生
福建醫科大學附屬協和醫院 孟澤武 副主任醫師

膽結石的患者,如果在急性發作期,不建議吃雞蛋,此時應該清淡飲食,如果癥狀嚴重,還需要禁食、禁飲,不吃任何東西,才能有效控制癥狀。如果膽結石平常沒有發作時,建議以蛋白為主,盡量不要吃蛋黃。因為蛋黃中,含有大量的膽固醇,高膽固醇的飲食,容易誘發膽結石,出現急性發作。并且針對某些,膽固醇性的結石,高膽固醇的飲食,還容易導致,膽固醇結石的增大,特別要注意更不要吃油煎蛋。因為油煎蛋,會讓雞蛋里面的脂肪含量,增加50%,更容易誘發膽結石,出現急性發作。膽結石患者平時要少吃一些,高脂肪、高膽固醇的食物,特別是油膩、油炸,辛辣、刺激的食物,也要戒煙、戒酒,要多吃一些新鮮的蔬菜水果。并且一定要定期復查、隨訪,以評估膽結石的嚴重程度,以及炎癥程度。如果膽結石,出現反復的癥狀發作,建議盡早手術治療。

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