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膽結石開刀以后能吃些什么
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華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 張勇 主任醫師

膽結石即膽囊結石,在我國是一個發病率越來越高的疾病,很多患者在做手術前就非常擔心,做完手術以后沒有了膽囊是不是很多東西都不能吃了,尤其是剛做完手術以后會更擔心。對于切了膽囊以后的患者,飲食的注意分為兩個階段,具體如下。1、剛做完手術人體發生變化,因為確實沒有膽囊了,可能對油膩飲食比較敏感。因為膽囊的功能主要是儲存和濃縮膽汁,沒有膽囊以后膽汁會直接進入到腸腔,早期的時候量確實會比較偏大一點。但是人體會調整,逐漸會適應,膽汁的量也會發生一些改變,但是改變需要時間。另外剛做完手術以后,雖然人已經清醒了,但是腸道通常恢復的比人要慢一些,所以這個階段飲食越簡單越好,滿足身體的基本需求即可,一些油膩的辛辣的刺激的以及煙酒都不要碰;2、手術期完全恢復了以后,食譜其實跟正常人沒有任何區別,可以一模一樣。但是一模一樣、沒有區別不等同于胡吃海喝,一模一樣是健康的飲食和作息習慣一模一樣。并不會特別讓患者哪些東西不吃,如果特別喜歡吃的東西是高膽固醇的動物內臟等,適當控制一下,量也不要那么大,比別人稍微少一點就可以。膽囊切除的主要目的并不是讓生活質量越來越差,而是讓生活質量越來越好。

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