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含消化酶多的食物
- 含消化酶多的食物
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

食物中并不含有直接的消化酶,只是適當的攝入一些食物,能夠促進體內消化酶的合成,進而可以提高消化能力。消化酶的構成需要一定量的蛋白質的參與,所以適當的攝入一些優質蛋白質含量豐富的食物,能夠促進體內消化酶的合成,具體如下:1、肉類:富含優質蛋白質豐富的食物,有經常吃的肉類食物,尤其是一些瘦肉類食物如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,適當的吃一些補充優質蛋白質,對于促進消化酶的合成有著積極的作用;2、魚蝦類:除了瘦肉類的食物,一些魚肉、蝦肉當中也富含有豐富的優質蛋白質,適當的吃一些魚類和蝦類補充優質蛋白質,也能夠促進消化酶的合成;3、蔬菜水果:消化酶的合成過程當中,也需要一定量的維生素和礦物質的參與,因此適當的吃一些蔬菜和水果,為機體補充豐富的維生素和礦物質,在促進消化酶合成方面也有著積極的作用。

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