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高血壓能吃鵝肉嗎
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參與醫生
山東大學齊魯醫院 郝盼盼 副主任醫師

高血壓人群可以吃鵝肉,但是不宜長期、大量服用。因為高血壓產生的原因,最主要的是動脈硬化。由于老年人動脈彈性降低,導致動脈對于心臟射血的阻力升高。膽固醇升高是一個因素,所以不宜長期食用含有高油脂的食物,例如肥肉、卵黃,也不宜高鹽飲食,應該低鹽、低脂飲食、鵝肉應該含有一定數量的膽固醇,如果長期、大量服用,有可能會升高血脂,導致血壓的進一步惡化,小量的食用對高血壓沒有什么影響。其實高血壓不能單純依靠某一種食物,或者某一種藥物來完全治愈,應該綜合藥物、食物、運動來治療。

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