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痛風是高尿酸血癥所引起，尿酸鹽結晶在關節軟組織、臟器里形成的結晶，引起急性關節炎。此類患者堅決不建議食用高嘌呤含量的食物，比如動物內臟、帶殼海鮮、濃肉湯等食物，但是低嘌呤含量或者中嘌呤含量的食物可以食用。低嘌呤含量是每100g食物里含25mg以下的嘌呤，或者每100g食物里含25-150mg的嘌呤，都是低嘌呤或者中嘌呤含量的食物。對于花生嘌呤含量并不是非常高，但是花生含的油脂相對比較多，所以對脂肪代謝會產生一定影響。如果患者有痛風，無高脂血癥或者糖代謝異常，建議可以適當食用花生，如果存在糖代謝或者脂代謝異常，不建議大量食用花生米。