- 吃牛蛙會胖嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

如果患者養成均衡飲食的習慣,避免攝入其他過多食物,能夠進行積極的體育鍛煉,在此前提下吃適量牛蛙并不會導致過多的能量進入體內,有助于保持身體能量負平衡,促進脂肪分解和代謝,不會引起發胖。吃牛蛙究竟是否會變胖應具體問題具體分析。導致身體發胖最根本的原因,并非與吃牛蛙有直接關系,而是與吃進來所有食物產生的能量,與運動消耗的能量之間,是否達到能量負平衡有直接關系。適當吃牛蛙能夠為機體補充一定量的蛋白質,促進肌肉合成,使得基礎代謝率變得更加明顯,可以更好維持身體能量負平衡,不會導致發胖。但如果不加節制的吃過多牛蛙,也會使得牛蛙當中含有的能量,進入到體內積少成多,導致身體發胖。

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