- 毛肚是發物嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

毛肚如果適量地吃,就不是發物。但是如果不加節制過量地吃,或者吃毛肚時伴有辛辣刺激性的佐料,就可能會變成發物。從中醫食療的角度,發物是指食物的寒涼屬性過于強烈,容易誘發舊有疾病或者加重現有的病情。比如海鮮當中的螃蟹,如果吃得過多,其寒涼屬性過重,就會誘發舊有疾病,或者加重現有疾病的病情,屬于發物。但是毛肚如果適當地吃,并沒有明顯的寒涼或者辛辣刺激的屬性,因此就不會誘發舊有疾病或者加重現有病情,就不是發物。?但是如果不加節制過多地吃毛肚,或者在吃毛肚時,吃了很多的生姜、生蔥、辣椒、胡椒,就會使毛肚的辛辣刺激屬性變強,容易誘發舊有疾病或加重現有病情,就會變成發物。

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