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痛風(fēng)可以吃黃花菜。對(duì)于痛風(fēng)患者，在菜品當(dāng)中，新鮮的蔬菜和水果，都完全可以攝入，黃花菜也屬于低嘌呤飲食。痛風(fēng)是代謝性疾病，主要由于嘌呤代謝異常所引發(fā)的高尿酸血癥，使得關(guān)節(jié)出現(xiàn)紅、腫、熱、痛，造成關(guān)節(jié)的急性炎癥。對(duì)于此類情況，患者最好不要吃高嘌呤飲食，盡量不吃海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、干果，以及香菇等口感很香的高嘌呤飲食，而黃花菜仍然屬于低嘌呤。低嘌呤飲食，包括米、面、牛奶、雞蛋、新鮮的蔬菜和水果，都屬于低嘌呤飲食。即每100mg食物當(dāng)中，嘌呤的物質(zhì)含量較低，不超過50mg，屬于低嘌呤飲食。所以痛風(fēng)的患者，應(yīng)該吃低嘌呤的食物，黃花菜一般可以吃。