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產后吃什么補氣血
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院 姜敏 主任醫師

產后可以吃一些補益氣血的食物,通常我們選大棗、核桃、花生、雞蛋、阿膠、小米、黃米、山藥、雞肉、牛肉、鵝肉等。
我們還可以吃山藥蓮子粥、黃芪燉母雞、烏雞燉黨參、豬腰燉花生、豬手燉黃豆芽、當歸生姜羊肉湯這些食物。常用的當歸生姜羊肉湯是用當歸15g,羊肉500g,生姜5片燉湯服用。
我們也可以用枸杞羊肉湯,用羊腿肉500g,枸杞50g,姜、蔥、鹽適量燉湯給產婦服用。
還有一種是用桂圓、黑米、紅豆熬成粥,食材煮爛,每日服用兩次,這種方法比較簡單,而且營養豐富。平時我們還可以用大棗泡水代茶飲,達到補氣補血的功能。

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