- 泥鰍的營養價值及功效
-
參與醫生
中日友好醫院 李曉雯 副主任技師
泥鰍被稱為水中之參，主要產于我國南方各地。味道鮮美，富含蛋白質，每100g中有蛋白質17.9g。是一種低脂肪，只有2g/100g的脂肪。
其含有多種礦物質和維生素，維生素B1的含量比黃魚、蝦高出三四倍。維生素A和鐵的含量也比其他的魚類高。泥鰍性平、味甘，具有暖脾胃、去濕、壯陽、止虛汗、補中益氣、強精補血之功效。
相關視頻
-
89861時長01:54
河北省人民醫院
-
92389時長01:45
中日醫院
-
76978時長01:51
哈醫大二院
-
34387時長01:30
中日醫院
-
24685時長01:36
中日醫院
- 33753次播放
- 64704次播放
- 88313次播放
- 55997次播放
- 24170次播放
- 11719次播放
- 19252次播放
- 91766次播放
- 36072次播放
- 78216次播放
- 59453次播放
- 75695次播放
- 46465次播放
- 99558次播放
- 25567次播放
