- 膽結石吃什么好
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京友誼醫院 郭偉 主任醫師
膽結石患者在飲食上應注意三個方面：
1、低脂飲食，脂肪會引起膽囊收縮和分泌功能出現異常，故應減少高脂肪食物的攝入，如肥肉、動物油脂等；
2、選擇魚、瘦肉、奶類等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物；
3、飲食以清淡、易消化為主，多吃新鮮蔬菜水果，以補充維生素和纖維素，有利于保持大便通暢。
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