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膽結石不能吃什么
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參與醫生
北京協和醫院 毛一雷 主任醫師

一般情況下膽結石分兩類,一類是膽囊結石,一類是膽管結石。這兩類并非同種疾病,情況也不一致。通過分析,治療方案和對生活的影響也不相同?,F在城市居民中絕大部分是膽囊結石,以膽囊結石為例,患膽囊結石的病人經常會出現上腹部疼痛、發燒等一系列令人不適的癥狀,因為膽囊的功能是聚集和濃縮膽汁,當進食油膩的食物時,因為需要被消化,所以需要濃縮的膽汁從膽管中排出,此時會產生反射,讓膽囊收縮,膽囊把夜里濃縮的膽汁排到膽管,通過膽管排到腸道來進行消化。通過這個機制可以知曉,囊結石病人進食什么食物會引發癥狀。油膩的高膽固醇食物進食后膽囊收縮,將濃縮的膽汁排泄到腸道中,在這個過程中可能會誘發膽囊炎,引起疼痛。所以社會上有這樣的說法,如果患上膽囊結石,就應該少進食油膩的食物,甚至不進食。但是這句話也并非完全正確,因為如果膽結石在膽囊中不引起任何癥狀,那么實際上應該正常生活。所以并不特別鼓勵膽囊結石的病人必須忌嘴很多食物。還認為如果膽結石不引起任何癥狀,那么就應該正常生活,換言之,就是無需忌口。如在正常生活的情況下,誘發了膽囊炎且反復發作,那就應該切除膽囊。

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