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吃不熟的木瓜會中毒嗎
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北京大學人民醫院 吳春波 主任醫師

不熟的木瓜并沒有毒性,但是由于個體差異,可能所攝入的木瓜量比較大時,容易出現不耐受等相應的胃腸道癥狀,比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。有時還會誘發感染、血糖改變,從而導致患者出現糖尿病并發癥,但不是木瓜存在毒性所致。由于生木瓜內的番木瓜堿含量比熟木瓜量更多,如果大量攝入,堿性物質容易對患者機體造成刺激,因此患者需注意木瓜雖有營養,但要注意量的控制,避免導致機體出現相應的不適反應。飲食是為了補充營養,不要攝入過多而增加胃腸的負擔,需要攝入自身的合適量。由于每個人個體差異不同,所食用的量不同,導致不良反應的癥狀也有所不同,通常建議患者根據自身情況進行把握。如果多食后出現相應不適癥狀,建議患者及時就醫,是最安全且最正確的選擇。

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