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流感的飲食調理方法是什么

    發布時間:2016-04-26   來源:中華康網   

  我們都知道流行性感冒非常痛苦的,而且抵抗力差的人非常容易患上此病,這種病有一定的傳染性,所以患者一定要注意平常的飲食,加強營養,加強鍛煉身體,從而提升自身的免疫功能。那么患者的飲食需要注意些什么呢?

  流感的飲食調理需要注意以下幾點:

  1、選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。

  2、飲食宜清淡少油膩,既滿足營養的需要,又能增進食欲。可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。

  3、保證水分的供給,可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進胃液分泌,增進食欲。

  4、多食含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發生。中藥網

  5、飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后,可改為半流質飲食,如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

  流感的飲食療法如下,根據病情進行調理:

  1、姜糖飲:生姜15克、紅糖20克、蔥白3段。用500毫升水加姜絲、蔥絲煮沸后加入紅糖,趁熱一次飲完,臥床蓋被,以出微汗為度。適用于高燒無汗的流感。

  2、姜糯米粥:取蔥白5段、生姜15克、糯米100克。先將米煮成粥,再將蔥姜搗爛,同煨,加適量味精、食鹽。熱服,可發汗、退熱。

  3、蘆根飲:板蘭根、蘆根各30克、葛根15克、生甘草5克、鮮姜數片,加水1000毫升,煮沸20分鐘左右,熱飲,每日分2次服用。適用于流感高燒、咳嗽。

  在中華五千年的歷史上,最大的食物成就就是發明了粥,粥不僅在饑寒交迫的時候解決了人們的溫飽,而且粥還是一類治療疾病的良藥,無數次的治愈了許多家庭小病。流感就是其中典型的一類。下面跟大家分享下流感應該喝什么粥?

  荊芥粥

  荊芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。將前三味水煎取汁備用;另將大米煮為稀粥,待粥熟時調入藥汁服食,每日2次,連服3天。可發汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用于傷風感冒,發熱惡寒,頭痛,咽痛,心煩,失眠等。

  防風粥

  防風15克,蔥白2莖,生姜3片,大米50克。同上法煮成藥粥后趁熱服食,蓋被靜臥,以少汗出為佳。可清熱祛風,散寒止痛,適用于風寒感冒,畏寒發熱,頭痛身痛,骨節酸痛,鼻塞聲重,腸鳴瀉泄等。

  神仙粥

  生姜3片,連須蔥白5莖,糯米50克,食醋15毫升。先將糯米淘凈與生姜末同煮一、二沸后,再放進蔥白,待粥將熟時,調入米醋,稍煮即可,乘熱服食,服后蓋被靜臥,避風寒,以微汗出為佳。可發散風寒,適用于風寒感冒,頭痛發熱,怕冷,渾身酸痛,鼻塞流涕,以及胃寒嘔吐等。

  此粥是解除風寒感冒頗為有效的食療方,因其療效顯著而有“神仙粥”之稱,此方為中國中醫研究院著名老中醫沈仲圭的經驗方,沈老曾說:“神仙粥專治風寒感冒,暑濕頭痛,并四時疫氣流行等,初得病三日,服之即解。”此粥專為風寒感冒而設,如屬風熱感冒,高熱煩燥者,則不宜選服。

  發汗豉粥

  淡豆豉15克,荊芥5克,麻黃2克,葛根30克,山梔3克,生石膏60克,生姜3片,蔥白2莖,大米100克。

  每一個人都知道吃粥的好處,粥這種東西可以養生,而且對腸胃也有一定的好處。在流感期間大家不防可以多吃粥,多吃點清淡的東西,從而改善病情,而且對患者的口感也是有好處的。我們擁有好的飲食規律對病情是有一定好處的。

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