瓜果的名字是非常有意思的，比如有西瓜、南瓜、還有冬瓜等等，冬瓜一般都被當做蔬菜來食用，傳統名菜冬瓜燉排骨的主料就是冬瓜，經過 長時間的悶燉之后，徹底吸收了排骨的香味，是非常好吃的，所以受到了人們的歡迎，而且冬瓜子也是可以吃的，那么究竟吃冬瓜子的好處有哪些呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

吃冬瓜子的好處

冬瓜子是一味中藥，能潤肺，化痰，消癰，利水，益氣，美容，它可以炒著吃，只是因為香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子；再者冬瓜子產量較小。冬瓜子味甘，性寒。具有清肺化痰，消癰排膿的功能。生冬瓜子長于清肺化痰，消癰排膿。多用于肺熱咳嗽，肺癰、腸癰初起。

冬瓜子可以炒來吃，炒冬瓜子之后它本身的寒性得到緩和，氣香啟脾，長于滲濕化濁。多用于濕熱帶下，白濁。冬瓜子熱水提取后，經透析得透析內液，此液對小鼠淋巴細胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內液為B細胞致絲裂劑，有PBA（無性系B細胞激活劑）活性及佐劑活性，使PFC（寬斑形成細胞）數顯著增高，呈現免疫促進作用。

冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑，得到4個具有抑制胰蛋白酶活力的組分，其中兩個組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑。冬瓜子性涼，味甘。具有清肺化痰，消痛排膿，利濕的功效，中醫臨床用來治療痰熱咳嗽、肺癰、腸癰、白濁、帶下、水腫、腳氣等癥。