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姜炭和炮姜的區別是什么

    發布時間:2018-05-22   來源:中華康網   
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關于姜的中藥真的是挺多的,我們知道的就有生姜、干姜、炮姜、姜炭、高良姜,它們雖然本質上都是姜,但是這些中藥也是各有不同的,不光是在性味、炮制方法上都有著不同,更重要的是在功效上也是不同的;想必大家都沒有了解過它們,下面就讓咱們來具體地介紹一下姜炭和炮姜的區別是什么吧!

姜炭和炮姜的區別

1、姜炭

姜炭味苦;辛;澀;性溫。氣香,味辛辣。具有溫經止血、溫脾止瀉的功效,屬姜科。主治:虛寒性吐血;便血;崩漏;陽虛泄瀉。

2、炮姜

炮姜性溫,味苦,其具有溫中散寒,健脾止瀉,溫經止血功效。臨床上可用于脾胃虛寒疾病導致的面色蒼白,四肢乏力,上腹部或者腹部出現冷痛,疼痛劇烈,遇寒加重,伴有口淡,大便稀次數增多,以及女性出現月經量多,月經期間腹部冷痛等癥狀。

3、姜炭和炮姜在泡制上的區別

炮姜是先將凈河砂置炒制容器內,用武火炒熱,再加入干姜片或塊,不斷翻動,炒至鼓起,表面棕褐色,取出,篩去砂,晾涼;而姜炭的炮制方法是取干姜塊,置炒制容器內,用武火加熱,炒至表面焦黑色,內部棕褐色,噴淋少許清水,滅盡火星,略炒,取出晾干,篩去碎屑。炮姜多利用輔料,炮制時間短,注重藥物的膨脹度,意在除去部分揮發油,偏于溫中。姜炭炮制火力大,制品炭化多,注重藥物之顏色,意在炒炭存性,偏于止血。由于不同的炮制方法決定藥物不同的功能與主治。

在炮制實踐中,炮姜多以砂伴炒為佳,燙法有受熱均勻,炮制程度均一的優點。且炮制時間短,損耗少。姜炭宜清炒為佳(炒炭法),便于處理。由于炮制程度不一,炮姜炭化少,損耗率一般為20%,而姜炭炭化多,損耗率高達40%,導致其成本較高。所以二者不但規格不一,功效各異而且在銷售價格上也有高低不同。

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