在我們身邊有很多不起眼的小東西，它們通常卻有大作用，例如百草霜，也就是鍋灰都可以入藥，具有收斂止血的作用；玉米須也是其中一種，很多人可能會覺得意外，黑黑的玉米須既難看有顯得很臟，能有什么作用，但在中醫認為，玉米須確實具有消腫止痛，降血壓的功效，那玉米須要怎么吃，喝玉米須水有什么作用呢？

什么是玉米須

玉米須作為最常見的玉米上的須子，常常被撇棄掉，祖國醫學認為，玉米須味甘、淡，性平，入膀胱、膽經。有利尿、泄熱、平肝、利膽的功能。現代醫學研究認為，玉米須具有利尿、降血壓、降血糖、利膽、止血、抑菌及增強免疫、抗癌等多種功效。

玉米須煮水的功效與作用鮮玉米中的纖維素含量很高，可以保護腸胃，促進腸胃蠕動，玉米須味甘性平。其中其他的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生的作用。在中藥里，玉米須茶又叫龍須，味甘性平，有廣泛的預防和保健用途。

喝玉米須水有什么作用

1、食欲不振

玉米須有開胃作用，可用它煮水或熬米粥治療手術后、化療后和重病后食欲不振的病人，效果很好。炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。

2、腹瀉

對消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須水煎服有止瀉作用。

3、腎結石者

玉米須對尿液中草酸鈣晶體具有抑制作用。多項隨機對照的臨床實驗也發現，玉米須煎水服用確能夠治療腎結石，成功幾率非常大。

4、保護心臟

玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

5、想降糖

有研究認為，玉米須中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米須中還含有鉻，鉻是糖耐量因子的組成部分，可以加強胰島素功能。

6、保肝利膽

玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。