大家在生活中應(yīng)該都比較喜歡喝茶，茶文化是非常深的，茶的種類也有很多，除了傳統(tǒng)的茶葉以外，現(xiàn)在有很多東西也被做成了茶，比如苦蕎茶，這種茶無論是在藥店還是在茶葉店都是可以買到的，苦蕎茶有一種獨(dú)特的香味，那么到底苦蕎茶的功效與作用以及副作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

苦蕎茶的功效與作用以及副作用

苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。祖國醫(yī)學(xué)《本草綱目》記載：苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續(xù)精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用。現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明，苦蕎麥粉及其制品具有降血糖、降血脂，增強(qiáng)人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)等病人都有輔助治療作用。

苦蕎茶的適應(yīng)人群

1、肥胖者；

2、經(jīng)常在外用餐的人士；

3、經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士；

4、經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者；

5、飲酒過量人士；

6、習(xí)慣性便秘者；

7、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士；

8、患有糖尿病的人士；

9、妊娠期的女士。

苦蕎茶的副作用

苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸鹌つw搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹(jǐn)慎食用;苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱病人請謹(jǐn)慎食用。