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蘋果的營養價值及功效是什么

    發布時間:2017-08-17   來源:中華康網   
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說到蘋果,那可真的是熟悉到不能再熟悉的東西了,在日常的生活當中,見過的最多的水果,應該就屬蘋果了,其實我們都知道水果具有很高的營養價值,甚至有許多的水果是具有藥用價值的,對人體是有很多的功效的,那么蘋果的營養價值和功效是什么大家知道嗎,不知道沒關系哦,接下來我們就要一起來看看了,蘋果的營養價值及功效是什么。

蘋果的營養價值及功效

蘋果是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素,是人們經常食用的水果之一。

蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。據說“每天一蘋果,醫生遠離我”。

蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢。

蘋果的營養價值及功效

蘋果的營養價值

蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。

蘋果的功效

蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉,精神輕松愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續服用,15天為一療程,蘋果具有降低膽固醇含量的作用。

降低膽固醇:保持血糖的穩定,還能有效降低膽固醇。

防癌抗癌:減少肺癌的危險,預防鉛中毒,原花青素能預防結腸癌血。

管清理劑:改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。

促進胃腸蠕動:協助人體排出廢物,減少有害物質對皮膚的危害。

維持酸堿平衡:蘋果是堿性食品,吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),增強體力和抗病能力。

減肥:蘋果會增加飽腹感,飯前吃能減少進食量,達到減肥目的。

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