金不換這個名字聽起來非常像是人的名字，聽這個名字就覺得非常的有分量，給一塊金子都不換，其實(shí)生活中有一種東西真的叫這個名字，它是一種藥材，而且這種藥材的入藥價值還是比較高的，可能有的朋友對它并不是特別的熟悉，那么這種藥材金不換圖片功效與作用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

金不換，原名為羅勒，別名金不換（梅州、潮汕），臭蘇（潮陽），香菜仔（普寧），魚生菜（汕頭、揭陽），九層塔（普寧、揭陽、廣州、汕頭、潮陽），魚生菜、香菜、九層塔、光明子、金不換（南澳），魚香草、羅勒（惠陽）、蘭香（我國北方部分地區(qū)稱為蘭香）。

中草藥，為植物界被子植物門雙子葉植物剛唇形目唇形科相思子屬。蘭香子為一種叫“山香”植物（又名叫明列子，蘭香，光明子，羅勒籽）之成熟果實(shí)，其大小如芝麻，內(nèi)含于果實(shí)中，顆粒飽滿圓潤，在東南亞曾一度被認(rèn)為是稀有的中藥；在山粉團(tuán)（BASIL）的眾多品種中，于2001年更進(jìn)一步研究推出采用新品種，摒棄粘稠狀會結(jié)塊、黑咖啡色的扁平種子，采用滑溜不粘稠烏黑光亮的新品種，入喉口感更佳，并注冊命名黑金砂，其意義為──天然食材，物超所值，比黃金還貴，所以叫金不換。

“金不換” 的幼莖葉有香氣，作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。開花的季節(jié)采收后，干燥再制粉末儲藏起來，可隨時作為香味料使用，也可以配肉類，蛋類，燉，煲湯，包餡，涮火鍋，可以素炒，涼拌，蘸醬，腌制小菜，其風(fēng)味獨(dú)特，金不換的營養(yǎng)價值很高。

藥用時，可健胃，促進(jìn)消化，利尿強(qiáng)心，刺激子宮，促進(jìn)分娩。另外種子中醫(yī)上稱之為光明子，因為服用后可治療眼科性的疼痛。中國也用之作為零陵香、佩蘭的代用藥出現(xiàn)在市場上。從葉中提取的精油為黃綠色，成分為甲基黑椒酚，芳樟醇，桉葉油素等。

金不換的功效與作用有哪些呢？金不換對心臟有抑制和保健的作用，救心菜生長在山坡上，采摘時朝著有陽光的地方就會找到它。

主治風(fēng)寒感冒、頭痛、胃腹脹滿、消化不良、胃痛、腸炎腹瀉、跌打腫痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛；外用治蛇傷、濕疹、皮炎等。起鎮(zhèn)痛、催眠及鎮(zhèn)靜作用。