白芷是一味比較常見的中藥材了，經常去藥店的人可以經常在藥柜上看見這個名字，其實藥的使用頻率跟它的藥效是有很大的關系的，比如說治療一些常見的胃腸疾病還有感冒發(fā)燒等的就會更加常用一點，位置也就相對于放的更易得;而對于那些很長時間都沒有人用的藥，可能就會放的最高處或者是最矮處了，白芷就是這樣一種經常用的藥物，一起來看白芷的功效與作用及食用方法是什么呢?

白芷始載于東漢《神農本草經》，名白，芳香，列為中品。味辛，性溫，主治女人漏下赤白，血閉陰腫，寒熱，風頭侵目淚出，長肌膚，潤澤，可作面脂。《名醫(yī)別錄》載白芷生河東川谷下澤，二月、八月采根暴干。《圖經本草》稱今所在有之，吳地尤多。根長尺余，白色粗細不等。枝干去地五寸以上。春生葉，相對婆娑，紫色，闊三指許?；ò孜ⅫS。入伏后結子，立秋后苗枯。為傘形科當歸屬的植物。分布在中國大陸的東北及華北等地，生長于海拔200米至1，500米的地區(qū)，一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地。

白芷，味辛氣溫無毒，其香氣烈，亦芳草也。入手足陽明、足太陰，走氣分，亦走血分，升多于降，陽也。性善祛風，能蝕膿，故主婦人漏下赤白。辛以散之，溫以和之，香氣入脾，故主血閉陰腫，寒熱，頭風侵目淚出。辛香散結而入血止痛，故長肌膚。芬芳而辛，故能潤澤。辛香溫散，故療風邪久瀉，風能勝濕也。香入脾，所以止嘔吐。療兩脅風痛，頭眩目癢，祛風之效也。

解熱、鎮(zhèn)痛與抗炎作用：白芷或杭白芷煎劑15g(生藥)/kg灌胃，對背部皮下注射蛋白胨所致發(fā)熱的家兔有明顯解熱作用，其效優(yōu)于0.1g/kg的阿司匹林。白芷煎劑、醚提取物和水提取物8g(生藥)/kg灌胃，對小鼠醋酸扭體反應的抑制率分別為69.6%，52.86%和40.53%;小鼠熱板法試驗也使痛哿明顯提高，白芷煎劑4g(生藥)/kg灌胃，對二甲苯所鼓小鼠耳部炎癥也有明顯抑制作用。另有報道，白芷對夾尾和燙尾致痛無抑制作用。

對心血管的作用：白芷和杭白芷醇提醚溶性成分對離休免耳血管有顯著擴張作用，而白芷的水溶性成分有血管收縮作用。白芷的香豆精類成分白當歸素對冠狀血管有擴張作用。異歐前胡內酯有降低離體蛙心收縮力作用。