說起火麻仁相信很多人不知道這是什么東西吧，可能名字都沒有聽說過，不過對于大麻應該大家都知道是什么了，其實火麻仁就是大麻的成熟種子，那么它有什么樣的用處呢？相信很多人都想知道吧，以及它的食用方法又是如何的，作為一味中藥，火麻仁具有一定的用處，下面就帶大家一起來了解下火麻仁的功效也作用及食用方法都是怎樣的。

火麻仁，中藥名。別名為麻子、麻子仁、大麻子、大麻仁、白麻子、冬麻子。為桑科植物大麻的干燥成熟種子。分布于東北、華北、華東、中南等地。秋季果實成熟時采收，除去雜質，曬干。本品呈卵圓形，長4～5.5mm，直徑2.5～4mm。表面灰綠色或灰黃色，有微細的白色或棕色網紋，兩邊有棱，頂端略尖，基部有1圓形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。種皮綠色，子葉2，乳白色，富油性。氣微，味淡。含蛋白質、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂，維生素B1、B2，脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。

火麻仁味甘，性平。具有益脾補虛，養(yǎng)陰潤燥，通便的功效。用于腳氣腫痛;體虛早衰;心陰不足，心悸不安;血虛津傷，腸燥便秘等。

食用方法

1，火麻仁酒：火麻仁150g，研為細末。用米酒500g浸泡，酌量服。

源于《外臺秘要》。本方取火麻仁補脾以利濕，米酒珂以增強其滋養(yǎng)作用和藥力。可用作腳氣病的輔助治療。原書則用于“腳氣腹痹”，即腳氣病而有腹部脹悶，麻痹者。

2，麻仁蘇子粥：火麻仁15g，紫蘇子10g，粳米適量。前二者加水研磨，取汁分兩次煮粥食。

源于《本事方》。火麻仁與紫蘇子均能潤腸通便，故配用以增強療效。用于婦女產后頭昏、多汗、大便秘結;或老人、虛弱人之血虛津務，腸燥便秘。

《肘后方》將火麻仁研爛，同米煮粥食，治腸燥便秘，其意與本方同。

3，火麻仁涼茶制作方法：將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色后，然后將它們放到攪拌機，加水打成幼滑后，用紗布隔渣，再將火麻仁汁加糖調味后，煮滾就可以飲用了。雖然制作方法看似簡單，不過火麻仁是不能服用過量，否則會有中毒可能。