紫河車，不理解的人一定想不到是什么，說實話，我我也只是在前幾天才剛剛知道它的正體，感覺根本就沒有什么聯系，或許是為了說的委婉一些吧；胎盤是孕期母體跟孩子進行溝通的主要器官，嬰兒的營養主要就是通過胎盤才能獲得的，所以即使是在分娩之后，人們也感覺紫河車有著非同一般的營養組織；紫河車就是胎盤了，紫河車的做法有很多，有一種就是紫河車燉雞，十分的營養，所以紫河車燉雞怎么做呢？

紫河車洗凈，烘干，研成細粉；雞宰殺后，去毛，內臟及爪；姜切片，蔥切段；在雞身上抹上鹽，放入燉鍋內，加入紫河車粉、姜、蔥、清水1500ml；用武火燒沸，再用文火燉煮50分鐘即可食用。每日1次，佐餐食用。中醫認為，胎盤性味甘、咸、溫，入肺、心、腎經，有補腎益精，益氣養血之功。現代醫學研究認為，胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等，能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發育，對甲狀腺也有促進作用，對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。

現代醫學研究認為，胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等，能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發育，對甲狀腺也有促進作用，臨床用于治療子宮發育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、機能性無月經、子宮出血、乳汁缺乏癥等，均有顯著療效，對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。

亦含有與血液凝固有關的成分：其中有類似凝血因子Ⅻ的纖維蛋白穩定因子、尿激酶（Urokinase）抑制物和纖維蛋白溶酶原活化物．人胎盤中含有的激素有：促性腺激素A和B、催乳素、促甲狀腺激素、催產素樣物質、多種甾體激素如雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、雄甾酮、去氧皮質甾酮、11-去氫皮質甾酮（化合物A）、可的松（化合物E）、17-羥皮質甾酮（化合物F）等．人胎盤催乳素與人垂體生長素的化學結構相關，有免疫交叉反應，在垂體切除大鼠與生長激素亦有明顯的協同作用，因此也稱為催乳素-生長激素．有報告認為，胎盤催乳素有生長激素樣作用；亦有報告指出，胎盤激素在垂體切除大鼠無生長激素樣作用。