好多的食物都有藥性，只是我們對它們的了解不多，所以就不知道而已，就像今天我們說的穿心蓮，可以說我們把它當作食物吃的方法很多，很多人喜歡涼拌穿心蓮；它的營養價值有很多，雖然口感不如別的菜，但是它的營養一點不輸給別人，接下來我們來看看穿心蓮圖片大全以及功效作用吧。

穿心蓮又叫一見喜、欖核蓮、苦膽草、斬蛇劍、四方蓮、金香草、金耳鉤、春蓮夏柳、印度草、苦草，穿心蓮的功效與作用是清熱解毒、涼血、消腫、燥濕，穿心蓮用藥禁忌是穿心蓮不宜多服久服；脾胃虛寒者不宜用穿心蓮。 
性味：味苦，性寒。 
歸經：歸心經、肺經、大腸經、膀胱經。 
功效：清熱解毒，涼血，消腫，燥濕。 
主治：感冒發熱，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，急性菌痢，胃腸炎，感冒，流腦，氣管炎，肺炎，百日咳，肺結核，肺膿瘍，膽囊炎，高血壓，鼻衄，水火燙傷，毒蛇咬傷。 
用法與用量：內服：煎湯，6—9克，煎劑易致嘔吐，故多作丸、散、片劑。單味大劑量可有至30-60克，研末，每次0.6-3克，裝入膠囊吞服或開水送服。外用：適量，搗爛或制成軟膠囊涂患處，或水煎滴眼、耳。 
來源：爵床科植物穿心蓮的干燥地上部分。 
1、穿心蓮治細菌性痢疾，阿米巴痢疾，腸炎：穿心蓮鮮葉十至十五片。水煎調蜜服。（《福建中草藥》） 
2、穿心蓮治陰囊濕疹：一見喜粉三十克。甘油加至一百毫升，調勻涂患處。（江西《草藥手冊》）。 
3、穿心蓮治急性菌痢。胃腸炎：穿心蓮三至五錢。水煎服，每日一劑，二次分服。（江西《草藥手冊》） 
4、穿心蓮治毒蛇咬傷： 
方一：一見喜鮮葉搗爛調旱煙筒內的煙油外敷；另取鮮葉三至五錢，水煎服。（《福建中草藥》） 
方二：一見喜一兩，七葉-枝花三錢，狹葉韓信草一兩，白花蛇舌草一兩。每日一至二劑，水煎服。（江西《草藥手冊》） 
5、穿心蓮治感冒發熱頭痛及熱瀉：一見喜研末。每次三分，日服三次，白湯送下。（《泉州本草》） 
6、穿心蓮治湯火傷：一見喜干葉研末調茶油或鮮葉煎湯涂患處。（《福建中草藥》）