水稻的根還能有什么作用，我相信不知道的朋友一定會這么說，我們只知道水稻桿有用，可以曬干堆在那里當稻草吃冬天喂牛吃，至于水稻根基本都是扔了;其實水稻全身都是寶，不僅生長糧食供我們吃，根須也有用處，其實我們常見的水稻根也是一種良藥哦，它也有許多的藥用價值的，接下來我們大家一起來看看生活中水稻根須的作用究竟都有哪些呢?

水稻原產中國，七千年前中國長江流域就種植水稻。按照不同的方法，水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。我國科學家袁隆平對雜交水稻的研究作出了巨大貢獻，被譽為“雜交水稻之父”。水稻所結子實即稻谷，稻谷脫去穎殼后稱糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。世界上近一半人口，都以大米為食。大米的食用方法多種多樣，有米飯、米粥、米餅、米糕，米酒等。水稻除可食用外，還可以釀酒、制糖作工業原料，稻殼、稻稈，可以作為飼料。我國水稻主產區主要是東北地區、長江流域，珠江流域。屬于直接經濟作物。還是世界上三分之一人類的主食。

中藥稻根為數禾本科植物稻(糯稻)的根莖及根。稻子收割后采挖，除去殘莖，洗干凈，水稻根須的功效與作用： 益胃生津，退虛熱，止盜汗。 《本草再新》：補氣化痰，滋陰壯胃，除風濕。治陰寒，安胎和血，治療凍瘡。《中國醫深大辭典》：養胃，清肺，健脾，退虛熱。《藥材資料匯編》：止盜汗。《藥材學》：補肺健脾，養胃津。

臨床應用

1、自汗，盜汗。本品甘平質輕，能固表止汗，且有益胃生津之功。用于各種虛汗兼有口渴者尤宜。治氣虛自汗，可單用煎服;或配伍黃芪、黨參、白術、浮小麥等藥同用。治陰虛盜汗，可與生地黃、地骨皮、麻黃根等藥同用。《本草再新》：“補氣化痰，滋陰壯胃，除風濕”。

2、虛熱不退，骨蒸潮熱。本品能退虛熱，益胃津。常用于病后陰虛口渴，虛熱不退及骨蒸潮熱者，可與沙參、麥冬、地骨皮等藥同用。

【用法用量】煎服，15～30g。