相信有很多像小編一樣的對韭菜愛不釋手的人，平常咱們吃韭菜都是簡單的炒韭菜，最多再加個雞蛋，當然在外面吃燒烤的時候要是來上幾串烤韭菜那真是人生一大美事；可是吃了這么多年的韭菜，大家都知道韭菜的作用嗎，大家有知道韭菜子的嗎，吃過韭菜子煮粥嗎，相信這些問題大家和小編一樣懵逼，那么今天就給喜歡吃韭菜的大伙兒介紹一種韭菜新吃法，也就是韭菜子粥，那么，韭菜子粥做法是什么，有什么功效?

原料

韭菜子10克，粳米50克。

做法

韭菜子洗凈，炒熟，置鍋中，加粳米，加清水250毫升，急火煮開3分鐘，改文火煮30分鐘成粥。

用法

趁熱分次食用。

功效

壯陽固精，溫暖腰膝。

主治

腎陽虛型腰肌勞損。

韭菜子作用

韭菜子性辛，甘，溫，歸腎，肝經，韭菜子有溫補肝腎，壯陽固精，暖腰膝的功效，韭菜子治陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數、腰膝酸軟、冷痛。

1、韭菜子治虛勞尿精

韭菜子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，為三服。(《千金方》)

2、韭菜子治耳聾

韭菜子一分(微炒)，頭發一分(燒灰)，巴豆半分(去心皮)。上件藥，用研令細，綿裹塞耳中，一日一換。(《圣惠方》)

3、韭菜子治腎與膀胱虛冷，真氣不固，小便滑數

韭菜子四兩，舶上茴香(炒)、補骨脂(炒)、益智仁、鹿角霜、白龍骨三兩(煅，別研細如粉)。上為細末，以青鹽、鹿角膠各一兩，同煮酒糊為丸，如桐子大。每服五十丸，空心溫酒送下，鹽湯亦得。(《魏氏家藏方》)

4、韭菜子治頑固性呃逆

韭菜子干品或炒后研末服，每次9～15g，每日2次。(南藥《中草藥學》)

5、韭菜子治白痢、赤痢

(韭菜子)研末。治白痢白糖拌，治赤痢黑糖拌，陳米飲下。(姚可成《食物本草》)

6、韭菜子治腰腳無力

韭菜子一升(揀凈，蒸兩炊久，曝干，簸去黑皮，炒黃，搗粉)，安息香二大兩(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和搗為丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以飯三、五匙壓之。(《海上集驗方》)

7、韭菜子治腰腳無力

韭菜子一升(揀凈，蒸兩炊久，曝干，簸去黑皮，炒黃，搗粉)，安息香二大兩(水煮一二百沸，慢火炒赤色)。和搗為丸，梧子大如干，人少蜜。每日空腹酒下三十丸，以飯三五匙壓之。(《海上集驗方》)

8、韭菜子治神經衰弱

韭菜子、丹參各9g，茯神、何首烏各12g，五味子6g。煎服。(《安徽中草藥》)

9、韭菜子治女人帶下及男子腎虛冷，夢遺

韭菜子七升。醋煮千沸，焙，研末，煉蜜丸，梧干大。每服三十丸，空心溫酒下。(《千金方》)

10、韭菜子治白濁莖痛

韭菜子五錢，車前子三錢。白酒煎，露一宿，空心熱服。(《同壽錄》)

11、韭菜子治陰疝，撮痛不可忍者

韭菜子(炒)、芎藭。上二味等分為末，煉蜜丸如梧桐子大。每服三十丸，空心溫酒下。(《圣濟總錄》應痛丸)

12、韭菜子治玉莖強硬不痿，精流不住，時時如針刺，捏之則痛，其病名強中，乃腎滯漏疾也

韭菜子、破故紙各一兩。為末。每服三錢，水一盞，煎服，日三。(《經驗方》)

13、韭菜子治失精

韭菜子一升，龍骨三兩，赤石脂三兩。凡三物以水七升，煮取二升半，分三服。(《小品方》韭菜子湯)

14、韭菜子治煙熏蟲牙

瓦片煅紅，安韭菜子數粒，清油數點，待煙起，以筒吸，引至痛處。良久，以溫水漱吐。(《救急易方》)

15、韭菜子治小兒遺尿

韭菜子、面粉各適量，韭菜子研細和面粉制成面餅，蒸熟，日服2次。

16、韭菜子粥

韭菜子10克，大米100克，細鹽少許。將韭菜子擇凈，研為細末備用。先將大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時，調入研細的韭菜子、細鹽等，煮為稀粥服食，每日1劑。補腎助陽，固精止遺，健脾暖胃。適用于脾腎陽虛所致的腹中冷痛，泄瀉或便秘，虛寒久痢，噎膈反胃，陽痿，早泄，遺精，白濁，小便頻數，小兒遺尿，女子白帶過多，腰膝酸冷，月經痛，崩漏不止等。

17、韭菜子治慢性胃炎及消化性潰瘍

韭菜子12克，豬肚1個。韭菜子洗凈，紗布袋裝好，放人豬肚內，隔水蒸至爛熟，取出藥袋，取食豬肚。

18、韭菜子治腰痛腳弱

韭菜子，研粉，每服10克，開水送服。有補腎強腰之功效。