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西梅和李子功效一樣嗎

    發布時間:2017-05-26   來源:中華康網   
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李子這種水果在生活中非常的多見,李子的種類也有很多,一般在夏季末李子就開始大量的上市,紫紅色的李子是熟透了的,吃起來的味道非常好,但是如果是沒有成熟的李子,那味道也是相當蘇安的,西梅這種水果也是比較常見的一種,味道也非常不錯,那么西梅和李子功效一樣嗎?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的了解一下吧。

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西梅,來自智利,也稱為智利西梅。形如杏梅。西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃,還可入菜。無論用來 做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。

西梅的加工產品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。 西梅含有豐富的營養成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素。

李子,是薔薇科李屬植物,別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。

李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進胃腸蠕動,因而有改善食欲,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。


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