在日常生活中,我們經常會把西瓜籽吐掉,或者把它們收集起來,當做下一年的播種的種子,有些籽也可以成為零食;今天要帶大家來了解的是亞麻籽,亞麻籽的果肉鮮美,而且營養價值非常,于是就有很多朋友開始好奇亞麻籽的食用性,那么亞麻籽能吃嗎?答案是肯定的,不但可以吃,經常性地食用還能改善我們的皮膚問題。
亞麻籽的功效有很多,除了長期吃它改善皮膚脂肪含量,使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性以外,同時令皮膚呼吸及排汗正常,減輕種種皮膚問題;還可以可消耗身體多余脂肪,是健康減肥法;有許多女性經前綜合癥的例子,癥狀都在一個內每天吃新鮮的亞麻子油后完全消失,當然需要配合維他命及礦物質;亞麻籽可減少身體受壓力時所產生的有害生化學物質的影響,穩定情緒,保持平靜心態,減少憂郁癥及失眠癥。
另外亞麻籽有助減輕過敏反應,但由于整個身體要重新組織,要將過敏徹底消除需一段較長時間,更要全面性的營養輔助;食用幾天后就可以明顯減輕哮喘發作;實驗證明,亞麻籽對治療及防止關節炎有極大作用。60%風濕關節炎患者接受奧米茄三及六脂肪酸治療后,可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物,而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。
亞麻籽的主要適用人群是缺乏歐米伽-3脂肪酸的嬰幼兒、孕婦;想補充全面健康營養的孕前、孕期、孕后新媽媽,以及新寶寶;一般人均可食用,尤其是高血壓、高膽固醇或高血脂人士;皮膚干燥、有細紋、皮膚粗糙或皮膚易發炎、長濕疹的人士;高強度腦力勞動的上班一族在工作之余來一袋亞麻籽,健康又解饞。