有種綠油油的，像麥芽一樣的植物，它其實(shí)是一種家常菜，而且它的名字里有一個(gè)米字，不知道的還以為它跟大米一樣是一種糧食，實(shí)則不然;它是槐樹的干燥花蕊和花，在夏天槐花開放的時(shí)候，將它的花摘下曬干而成槐米;槐米主要是由兩種槐樹的花制成，槐米具有涼血止血，除此之外，你知道的槐米的功效與作用及食用方法是什么?

可以食用，而且藥用價(jià)值非常高，槐米具有涼血止血，清肝降火。主治腸風(fēng)便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，啊血，赤白痢，目赤，瘡毒，高血壓等病癥。涼血止血 槐花主要用于出血屬于血熱的病癥，可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。降低血壓，預(yù)防中風(fēng) 槐花所含的蕓香是具有增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力的維生素，可增強(qiáng)血管壁彈性，提高毛細(xì)血管的韌性，對(duì)高血壓患者有防止腦血管破裂的功效，可預(yù)防中風(fēng)。

槐米所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外還有降低血壓，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，減少毛細(xì)血管脆性、降血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量等作用。

國槐和洋槐的主要區(qū)別有以下幾方面：花期不同。國槐花期7-8月，洋槐4-5月。葉形不同。國槐為卵狀長圓形，先端急尖，洋槐為卵狀橢圓形，先端圓或稍凹，說的通俗些就是：國槐葉子先端是尖的，洋槐是圓的。果實(shí)不同。國槐的果實(shí)是念珠狀的莢果，而洋槐則是扁平的莢果。