說到槐米，有人看到米這個字就會覺得槐米其實和大米差不多，但是其實槐米和大米之間相差的還是挺大的;大米是人們的主食，而槐米不是主食哦，那么槐米究竟是什么呢?今天我們就要來好好的介紹一下，既然要認識它，肯定是要從它的外觀入手，所以我們來看看槐米圖片是什么樣的。

槐米廣義是為豆科植物槐的干燥花蕾及花。中國各地區產，以黃土高原和華北平原為多。夏季花未開放時采收其花蕾，稱為“槐米”;花開放時采收，稱為“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及雜質，及時干燥，生用、炒用或炒炭用。

落葉喬木，高15—25m。羽狀復葉互生;葉軸有毛，基部膨大;小葉9-15，卵狀長圓形，長2.5—7.5cm，寬1.5—5cm，先端尖，基部闊楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圓錐花序頂生;萼鐘狀，有5小齒;花冠乳白色，其瓣闊心形，有短爪，并有紫脈，翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色;雄蕊10，分離，不等長。莢果肉質，串珠狀，長2.5—5cm，無毛，不裂。種子1—6，腎形。花期7—9月，果期9-10月。槐米性微寒、味苦。具有潤腸通便、止血涼血的功效。槐米屬于小品種，主要用于藥廠提取“蘆丁”，而作為中藥材藥用量相對較少，銷量不大。

國槐:落葉喬木，高達20米，樹冠圓球形。樹皮灰黑色，縱裂。小枝綠色，光滑，有明顯黃褐色皮孔。奇數羽狀復葉，小葉對生，7～17枚，橢圓形或卵形，先端尖，基部圓形至廣楔形，背面有白粉及柔毛，全緣。6～8月開花，花淺黃色，圓錐花序。莢果肉質，10月果熟，熟后經久不落。

洋槐:又稱刺槐。落葉喬木，高1-25米;樹皮褐色，有縱裂紋。 羽狀復葉有小葉7-25，互生，橢圓形或卵形，長2-5.5厘米，寬1—2厘米，頂端圓或微凹，有小尖頭，基部圓形。花白色，花萼筒上有紅色斑紋。花果期4-6月。