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蒸川貝雪梨蜂蜜的功效是什么呢

    發布時間:2017-05-16   來源:中華康網   
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川貝應該是我們生活中比較熟悉的藥材了,因為在很多治療咳嗽的藥物中都含有川貝的成分,并且川貝治療咳嗽的效果非常的不錯;還有一種治療咳嗽的神器,那就是雪梨,雪梨不僅非常的美味,對于咳嗽的緩解也是有很好的作用的;那么到底蒸川貝雪梨蜂蜜的功效是什么呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

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川貝:川貝通常是夏、秋二季或積雪融化時采挖,除去須根、粗皮及泥沙,曬干或低溫干燥。川貝是常用中藥,傳統的功效是潤肺、止咳、化痰,而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。

雪梨:它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。

但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。川貝燉雪梨的作法。將洗好的雪梨去皮,去核,將少許川貝放入。然后放進容器里面上鍋蒸,晾涼后加入適量蜂蜜調味即可,蒸好即可實用。主要功效。川貝燉雪梨的主要功效是潤肺去燥,能有效的治療感冒和咳嗽等癥狀。

注意食物相克。川貝母反烏頭、礬石、莽草,惡桃花。在食用川貝燉雪梨的時候要注意不要接觸這些相克的食物。春夏交接,最容易調節不過來啦!吃點梨子潤心潤脾哦!

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