中草藥因?yàn)橛懈鞣N功效，可以治療各種疾病而被人們所喜愛(ài)，所以現(xiàn)在很多人都自己栽培，但是如果講藥效的，當(dāng)然還是野生的草藥功效更大，所以價(jià)格更高一些，比如黃精，人工養(yǎng)殖的黃精和野生黃精的功效就存在一定的差距，那么黃精究竟有什么功效呢?野生黃精的價(jià)格又是怎樣的?一起來(lái)了解一下。

黃精(學(xué)名：Polygonatum sibiricum)，又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根狀莖圓柱狀，由于結(jié)節(jié)膨大，因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì)，在粗的一頭有短分枝(中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精)，直徑1~2厘米。莖高50~90厘米，或可達(dá)1米以上，有時(shí)呈攀援狀。葉輪生，每輪4~6枚，條狀披針形，長(zhǎng)8~15厘米，寬(4~)6~16毫米，先端拳卷或彎曲成鉤。

黃精是藥用植物，具有補(bǔ)脾，潤(rùn)肺生津的作用。

當(dāng)然黃精還有很多其他的價(jià)值。

食用價(jià)值

黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營(yíng)養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當(dāng)作蔬菜食用。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

我國(guó)野生黃精屬植物種質(zhì)資源豐富，并且蘊(yùn)藏量巨大，因集藥用、食用、觀賞、美容于一身，市場(chǎng)需求量日益增加，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。因此，全方位、多層次地開(kāi)發(fā)利用該屬植物，前景十分廣闊。

觀賞價(jià)值

黃精具有發(fā)達(dá)的貯存養(yǎng)分的根狀莖，易于林下和盆栽觀賞。早春時(shí)節(jié)，植株破土而出，吐新納綠;春末夏初，黃綠色花朵形似串串風(fēng)鈴，懸掛于葉腋間，在風(fēng)中搖曳，甚是好看;其花期可長(zhǎng)達(dá)20d，花謝果出，由綠色漸轉(zhuǎn)至黑色、白色、紫色或紅色，直至仲秋，滿目芳華，別具魅力。從賞花到觀果長(zhǎng)達(dá)半載，是不可多得的觀賞佳品。將其作為地被植物種植于疏林草地、林下溪旁及建筑物陰面的綠地花壇、花境、花臺(tái)及草坪周圍來(lái)美化環(huán)境，無(wú)不適宜。

野生黃精價(jià)格不固定，需要看成色，看大小，看質(zhì)量，幾塊到幾十都有。