說(shuō)起昆布來(lái)，相信還是會(huì)有很多的人會(huì)覺(jué)得比較的陌生，不過(guò)相信說(shuō)起海帶來(lái)，真的可以說(shuō)的上是沒(méi)有一個(gè)人不知道的，可以說(shuō)的上是無(wú)人不知了。說(shuō)起昆布來(lái)，它和海帶還是有一定關(guān)系的，昆布事實(shí)上是昆布科的植物類的海帶，也有的人叫綸布，昆布，昆布菜。那么這下人們就不必困擾什么是昆布了吧，那么昆布不適合人群會(huì)有哪些呢?

中醫(yī)認(rèn)為，昆布性味咸寒，入肝、胃、腎經(jīng)，具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰，利水的功效，為治療癭瘤(甲狀腺腫大)的要藥。與海藻、海蛤殼等同用，制成昆布丸，治療癭瘤每能取得良好的效果。同時(shí)，昆布也能治療各種水腫和腳氣浮腫。《名醫(yī)別錄》說(shuō)它“主十二種水腫，癭瘤聚結(jié)氣，瘺瘡”。不過(guò)，昆布雖有利水消腫之功，但力量較弱，常需與薏苡仁、澤瀉等利水滲濕藥同用。

患有嚴(yán)重痤瘡的人不宜吃昆布.因?yàn)槿绻麄兪秤美ゲ歼^(guò)多的話,往往會(huì)加重內(nèi)分泌失調(diào),使雄性激素及代謝產(chǎn)物,如睪酮分泌增加,它們會(huì)刺激皮脂腺分泌,毛囊漏斗部及皮脂腺導(dǎo)管角化過(guò)度而造成栓塞,導(dǎo)致皮脂排泄障礙,還會(huì)抑制與腺體分泌激素有關(guān)的酶的活性,從而使痤瘡患者不宜吃昆布長(zhǎng)出更多的痘痘.

過(guò)敏體質(zhì)者也不宜吃昆布等海鮮.因?yàn)檫@些海鮮富含組氨酸,這類異性蛋白進(jìn)入人體后,可作為一種過(guò)敏原刺激機(jī)體產(chǎn)生抗體,釋放出過(guò)敏物質(zhì),從而引起一系列過(guò)敏反應(yīng).輕者表現(xiàn)為皮膚風(fēng)團(tuán)(蕁麻疹),有劇烈的癢感或燒灼感;重者出現(xiàn)過(guò)敏性哮喘,過(guò)敏性紫癜等,表現(xiàn)為不同程度的呼吸困難,皮膚紫癜及腹痛.因此,平素有過(guò)敏癥狀的人應(yīng)慎食昆布.

患有不孕癥的男子也不宜吃還昆布.研究表明,男子過(guò)量食海鮮會(huì)削弱生育能力.因?yàn)槔ゲ贾泄扛哂谒泄?汞進(jìn)入人體,可直接與血液中的紅細(xì)胞結(jié)合,妨礙生殖細(xì)胞的功能.所以患不孕癥的人應(yīng)慎用.

說(shuō)了這么多有關(guān)昆布的知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。