生活中若是身體出現了肺癰痰臭、肺熱咳嗽以及肺膿瘍、痢疾等毛病，都可以將金蕎麥泡酒服用，身體就可以獲得快速的恢復了。整株的金蕎麥中具有藥用價值的部位就是根莖了，中醫上認為性寒味苦，服用后味道也是比較苦澀的，但是對于肺經、肝經、胃經、脾經以及大腸經都有很好的保健功效。

金蕎麥是一種非常好的清熱解毒的中藥材，所以生活中具有治療筋骨酸痛、頭風、胃痛、白帶異常、無名腫痛、跌打損傷、肺熱咳嗽等疾病的功效，能夠有效的保障我們的身體健康。

金蕎麥怎么泡酒

1、金蕎麥的用法以及用量

一般情況下，若是將金蕎麥泡酒服用，那么用量應該控制在15克到45克之間，千萬不要貪多。若是日常服用的金蕎麥劑量，那么應該控制在15克到30克之間。若是病情比較嚴重，那么建議需要大劑量的使用金蕎麥，用量應該控制在30克到60克之間。除了泡酒服用的這種方法之外，金蕎麥也可以用水煎煮用來薰洗患處，也可以隔水燉汁服用藥液，效果都非常的不錯。

2、金蕎麥的鑒別方法

金蕎麥屬于一種多年生宿根草根，一般植株的高度在0.5米到1.5米之間，并且主根比較粗大呈現結節狀，同時也是橫走黃棕色。葉子是單葉互生并且具有葉柄，葉柄上覆蓋了白色的短柔毛;葉子的下面脈絡上具有白色的細柔毛，這也是一個很好的鑒別金蕎麥的方法。

金喬木在秋天的時候會開出白色的小花，并且這種植物的葉子是屬于頂生或者是腋生，花瓣有七片。果實則是呈現卵狀三棱形，并且顏色紅棕色。一般情況下，每年的七月份到八月份是金蕎麥開花的季節，而十月份則會開始結果。生活中挑選金蕎麥，一定要選擇個大并且質地堅硬的，這樣的藥材質量才會更好。

3、金喬木的采收以及儲藏

金喬木的采收時間在每年的秋季，地面上的金蕎麥上部分以及開始枯萎就可以進行采收了。在采收的過程中，首先我們應該割取莖葉，然后將根莖刨出來，洗干凈泥土以及砂石之后曬干就可以了。