小麥苗，為禾本科小麥屬植物小麥的嫩莖葉。全球廣栽培，品種或類型極多。我國各地均有栽培, 為我國北方主要糧食作物。具有清熱解毒之功效。常用于除煩熱，療黃疸，解酒毒等。那么，小麥苗榨汁喝有什么功效？

小麥苗鮮榨汁的功效

小麥苗用來榨汁喝其實對身體是很有好處的，在生活中我們的人體為了維持自身營養以及能量需要汲取各個方面的營養，尤其是維生素是非常重要的。

對于我們自身來說小麥苗榨汁的維生素是非常豐富的，但是需要注意的是為了個人健康小麥苗的培植是非常重要的，盡量選擇干凈的最好是患者自己的培植的更好，但是不建議患者將小麥苗榨汁當茶喝還是要補充多方面的營養。用麥苗汁抗癌、治療疾病的做法最早起源于美國。麥苗汁真的有如此奇效嗎？

小麥苗鮮榨汁的注意事項

小麥草從出芽后發育七天，即可收割榨汁，因發育時間短，故小麥草汁屬于寒性，屬寒性體質的人，即手足容易冰冷者，腸胃虛弱容易腹瀉者，不宜多吃。否則吃了太寒涼的食物，易刺激敏感的腸胃道而引起嘔吐或腹瀉。

麥苗汁的服用方法

1、分多次小口慢慢喝下。

2、一定要在20分鐘以內喝完，否則麥苗汁會氧化，失去治療效果。

3、最好在飯前或幾乎空腹時飲用。

4、為了更好的發揮麥苗汁的功效，喝完后應閉目休息幾分鐘，半小時內不宜吃其它食物或藥物。

5、鮮麥苗汁因為富含很多活性成分，因此會有一些苦澀的味道，可加一點糖或蜂蜜，甜果汁最好。糖尿病患者可加木糖醇，增加甜度且無害，但一定不能添加碳酸飲料，如可樂、汽水等。

6、由于麥苗汁有較強的調病功能，部分癥狀明顯、體內毒素多的患者，會發生一些好轉反應，有不舒服的感覺。多喝水，注意休息即可，一定要堅持飲用，最終會有滿意的結果。

7、選麥種一定要選有機的，即沒有任何污染的，包括其產生的土地也沒有任何污染。

8、榨汁機一定要是手動的，一定不可電動的，比如手工塑料磨蒜器就行。否則其產生的溫度太高(超過40度，很多活性物質會被完全破壞)。