在湖南、四川以及海南等地方,大多將野艾認作真艾。雖然野艾作為一種非常好的野菜,可以開湯、可以做粑,但是如果要入藥,就明顯沒有真艾的效果了。那么如何識別艾蒿呢?我們來看下面的介紹。
新鮮艾蒿識別方法:
1、正品艾草比較高大,桿粗,葉厚;
2、野艾矮小,且有座地現象,只有扎堆的才會有稍高的幾根;
3、正品艾草葉不但厚,而且頁面背部白絨稍厚,有絨毛;
4、野艾不但葉薄,頁背面基本沒有白絨,只有一層薄薄的青絨;
5、整體來說正品艾草看上去比野艾白;
6、野艾草則青色為主;
7、最最關鍵的一點就是:正品艾草晚上所有葉子會閉合,所以純陽,有點像花生葉,或者含羞草;
艾蒿的作用
艾蒿,是一種多功能的植物。具有以下作用:
1、對家居的綠化作用是無可質疑的。艾草,它的面積比較大,因為每片葉子上面的氣孔放出來的氧氣比較多,因而,它在擔任家庭之肺這個角色的時候一點也沒有偷懶。
2、它有很好的藥物價值。對于將家庭生源的普通治病,它可以息道很好的醫治作用——抗菌作用。艾葉在體外對炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉桿菌、假白喉桿菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性嗜氣菌皆有抗菌作用。艾葉油對肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌等有抑菌作用。
3、艾草有驅邪的作用。艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。