羊腎又名羊腰子，為牛科動物山羊或綿羊的內臟的腎臟器官。羊腎從中醫藥學建立以來，就是用做人類抗衰老延年益壽進補的主要藥食品。由羊腎配制的名酒、名肴、名膳，多不勝舉。羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素，有生精益血、壯陽補腎功效。

羊腎的做法有很多，比較適合愛酒人士的就是羊腎酒。對于補腎效果很好，那么羊腎酒怎么做呢？下面教給大家。

配方一：羊腎1對，沙苑蒺藜120克，仙靈脾120克，仙茅120克，桂圓肉120克，薏苡仁120克，白酒10斤。

制作方法：將羊腎洗凈，與其余各藥同置于酒壇中，倒入白酒，加蓋密封浸泡2周，過濾，取上清酒液飲服。

功效與主治：溫陽補腎。適用于陽虛體弱，筋骨不健，腰膝酸軟，陽事不舉，精冷清稀，婚后無嗣等。

服法：每日1~2次，每次10毫升。

配方二：羊腎1對，仙茅、玉米、沙苑子、桂圓肉、仙靈脾各30克，白酒2000毫升。

制法：將前6味，羊腎洗凈，切碎，余5味搗碎，一并入布袋，置容器中，加入白酒，蓋好置文火上加熱30分鐘，離火待冷，密封，浸泡7天后，過濾去渣，即成。

功用： 補腎溫陽、安神調胃。

主治： 腰酸股冷，小腹不溫、行走乏力、精神恍惚、食欲不振等癥。

用法：口服。每次服10～25毫升，日服2次。

大家根據自己的自身狀況來選擇，最好咨詢過醫生再決定服用。友情提示，羊腎酒雖好，但是要按量服用為好。