炒棗仁的功效與作用
- 據(jù)古人的處方和理論，生、熟棗仁均可治不眠。那么，炒棗仁的功效與作用具體有哪些呢?
01鎮(zhèn)靜
生棗仁與炒棗仁的鎮(zhèn)靜作用并無區(qū)別，但生棗仁作用較弱，久炒油枯后則失效，有認(rèn)為其鎮(zhèn)靜的有效成分可能與油有關(guān)，另有認(rèn)為與水溶性部分有關(guān)。
02降血壓
酸棗仁可引起血壓持續(xù)下降，心傳導(dǎo)阻滯。
03治燒傷
酸棗仁單用或與五味子合用，均能提高燙傷的存活率，延長(zhǎng)存活時(shí)間，還能推遲燒傷性休克的發(fā)生和延長(zhǎng)存活時(shí)間，并能減輕燒傷局部的水腫。
04安心寧神
酸棗仁具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的。
05維持身體營養(yǎng)平衡
酸棗仁還含有非常豐富的維生素C，平時(shí)食用可以維持身體營養(yǎng)平衡。
06治療體虛多汗
酸棗仁味酸，有收斂止汗生津之功，常用于體虛自汗、盜汗，兼心神不寧者尤宜。
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