雞內金的性味歸經是甘，寒。歸脾、胃、小腸、膀胱經。雞內金的別名是雞肫皮、雞黃皮 、雞肫、雞胗。那么，雞內金的炮制方法是怎樣呢?

雞內金為不規則卷片，厚約2mm。表面黃色、黃綠色或黃褐色，薄而半透明，具明顯的條狀皺紋。質脆，易碎，斷面角質樣，有光澤。氣微腥，味微苦。雞內金的炮制方法是：

1、雞內金：洗凈，干燥。

2、炒雞內金：取凈雞內金，依燙法(藥物與熱砂同炒的一種炮制方法)炒至鼓起。

3、醋雞內金：取凈雞內金，依燙法(指藥物與熱砂同炒的一種炮制方法)炒至鼓起，噴醋，取出，干燥。

雞內金不同炮制品對小鼠腸胃推進功能的影響：雞內金生品和不同炮制品：清炒品、砂燙品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g對小鼠腸胃推進功能情況并與生理鹽水比較。雖各種炮制品的推進功能有增強的趨勢，但并不顯著(P<0.05)。結果提示雞內金的消食作用并不是藥物在胃內的局部作用或直接刺激腸胃運動引起的，可能是藥物消化后進入血液刺激胃腺分泌增加而起到間接助消化作用。

通過上述的分析介紹，相信大家都知道了雞內金的相關知識了。有需要的朋友可以購買并進行個人的保健或者疾病的治療。最后祝大家身體健康，幸福快樂。